■餃 子■ dumplings
薬膳餃子5個 ￥600 (税込 ¥648)
steamed dumplings
「五色五角形」和菓子のような蒸し餃子
パウダー状の無添加野菜と米粉を練り込んだ、弾力のあるもっちりとした皮
なつめの実・白きくらげ・春雨・はとむぎ・黒ごま・シナモン・クローブ・八角などの数十種類の食材やスパイスは、季節ごとにブレンドを変え、折々の季節に合った餃子をお召し上がりいただけます
店名の由来でもある“五行説にちなんだ “五色五角形のオリジナル手作り蒸し餃子 ”です
胃腸をいたわる蒸しきゃべつとともに
お召し上がりください
店舗の庭でお召し上がりの際は「竹の蒸籠」にてご提供させていただきます
ご注文をいただいてから蒸しはじめます(蒸し時間15分）
お急ぎの際はご予約をおすすめいたします
テイクアウトOK
冷凍生餃子 ￥600 (税込 ¥648)
薬膳餃子をご家庭でもお召し上がりいただけます
大切な方へ“お身体をいたわるお土産”としてもお選びいただいております
特製たれ・蒸し方の説明書をお付けしています
冷凍生餃子には添え野菜はついておりません
賞味期限は製造日より９０日となります
※保冷剤＋保冷バッグを100円にてご用意させていただきます
テイクアウトOK クール宅急便OK
【冷凍】竹炭 野菜餃子 10個 ￥900 (税込 ¥972)
【Frozen】charcoal vegetable dumplings
「米粉入りのもっちりとした 冷凍生餃子」
当店オリジナル“焼き餃子用”の生餃子が完成いたしました
もっちりとした食感と、竹炭入りの真っ黒な餡が特徴の野菜餃子です
竹炭にはデトックスや腸内環境を整える効果のほか、ミネラルも豊富です
また、麹味噌が入り “たれ無し”でもおいしくお召し上がりいただけます
【冷凍】テイクアウト専用となります(焼き方説明書付き)
賞味期限は製造日より９０日となります
※保冷剤＋保冷バッグを100円にてご用意させていただきます
テイクアウト クール宅急便OK
■玄 米■ brown rice
竹皮包み 玄米ごはん ￥500 (税込 ¥540)
buroun rice
玄米・雑穀米・黒米を圧力鍋でじっくり炊いた“もちもちの玄米ごはん”の上に
身体をあたため消化を促す「自家製生姜の佃煮」「季節野菜のおそうざい」「お漬物」をのせています
ご注文後に蒸し器で温めてお召し上がりいただくこともできますので
あたたかいごはんをご希望の際はお声がけください(冬季は温めてご提供）
野菜のお惣菜は週替わりとなります
少数のご用意となりますので
五個以上ご注文される場合には事前のご予約をお願いいたします
冷凍の竹皮包みの玄米ごはんも承ります(ご予約）
テイクアウトOK クール宅急便OK
■肉まん あんまん■ mert bun
中華街の本格肉まん あんまん ￥388 (税込 ¥419)
mertbun
低温でじっくりと発酵させたきめの細かい皮は、ふんわりふっかふか。
餡は二種類。ジューシーな肉まんと、練り上げたあんこに胡桃を入れた本格派のあんまん
どちらもボリューム満点 横浜中華街で販売されている“中華街の味”です
蒸したてをお召し上がりください
★ご注文をいただいてから蒸しはじめます(蒸し時間20分）
お急ぎの際はご予約をおすすめいたします
テイクアウトOK 冷凍お渡しOK クール宅急便OK
■薬膳菓子■
medicinal confectionery
薬膳ガレットブルトンヌ４個 ￥430 (税込 ¥464)
medicinai cookies
自家製豆乳バターと岩塩を使用した、コクのある大人の厚焼きクッキーです
温度調節をしながら約50分、丁寧にじっくりと焼き上げています
アーモンド・ひまわりの種・黒ごま・紅茶の葉・シナモン・クローブ・カルダモンなどの薬膳スパイスを効かせた
当店での人気も高い 深い味わいをお楽しみください
テイクアウトOK 宅急便OK
バスク風チーズケーキ ￥350 (税込 ¥378)
basque cheesecake
スペインのバスク地方に由来する、焦がした焼き色が特徴のチーズケーキです
濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください
チーズケーキマニアの方はさらに濃厚になる製造日より2日～3日後にお召し上がりください
チーズには免疫力アップや美肌、腸内環境を整えるなどの効果が期待できます
テイクアウトOK クール宅配便OK
宇治抹茶のソイラテ ￥350 (税込 ¥378)
matcha soy latte
「宇治抹茶のソイラテ」は、京都宇治抹茶と無調整豆乳・きび糖を組み合わせた贅沢な味わいのドリンクです
ふわふわの豆乳ホイップの優しい甘さとほろ苦い抹茶の風味が広がり、一口飲むたびに深い満足感をお届けいたします
トップにマシュマロをトッピングいたしました
抹茶の美肌･風邪予防効果に加え、豆乳にはカルシウムやビタミン・植物性タンパク質が多く含まれ
筋肉の補修やコレステロールの調節にも役立ち、日常の疲れを癒すひとときに最適な逸品です
宇治抹茶の風味と豆乳のまろやかさがマッチした、上品で味わい深い一杯をお楽しみください
テイクアウトOK
本日のスムージー ￥350 (税込 ¥378)
smoothie
地元で採れる新鮮な野菜や旬の果物、国産無調整豆乳、ヨーグルトなどで作る“栄養豊富でフレッシュなスムージー”です
食欲のないときや野菜不足を感じた時におすすめです。ご注文ごとにお作りいたします
本日のブレンドは店頭のお知らせやスタッフにお声がけください
「オーガニックはちみつ」「オーツ麦」トッピング付きです
テイクアウトOK
スパイスチャイ ￥350 (税込 ¥378)
chai tea
身体をぽかぽかに温め、めぐりをよくするとされるスパイスチャイ(スパイス入りミルクティ）は
寒暖差のある春先や冷房を使用する時期にもピッタリです
深みのある紅茶にシナモン・クローブ・カルダモン・八角・胡椒・生姜・フェンネルなど
潤いを与えて身体を温めるスパイスをブレンドしています
★ご注文をいただいてから紅茶を抽出（2~3分）
★オーガニックはちみつ入り
テイクアウトOK
ジンジャーグラニテ ソーダ ￥350 (税込 ¥378)
frozen drink
生姜をコトコトと煎じ、きび糖で甘みを整えた特製シロップを氷菓(グラニテ)にし炭酸水を注いだ、甘さ控えめ添加物不使用のシンプルなフローズンドリンクです 爽やかなのどごしの後に
凛とした生姜の存在を感じられます
テイクアウトOK
温かいドリンク 各種 200円～350円 (税込 ¥216～¥378)
hot drink
coffee 珈琲 ¥200 (税込 ¥216)
café au lait カフェオレ ¥250(税込 ¥270)
cappuccino カプチーノ ¥350(税込 ¥378)
その他にジャスミン茶や烏龍茶等のご用意もございます。
温かいお飲みものには リラックス効果があります
癒しのひとときに いかがですか？
冷たいお飲みものも各種ございます
テイクアウトOK